convito_qsj605_id57421_1733_2_240x240.jpgconvito_qsj605_id57421_1733_2_240x240.jpg

КУТТЕР CONVITO QSJ605

Исполнение Настольный
Объем чаши; л 6
Кол-во скоростей 1
Скорость; об/мин 1600
Режим пульсации Нет
Мощность; кВт 1.1
Напряжение; В 220
Вес; кг 37
Высота (см) 33.5
Ширина (см) 53
Глубина (см) 28
Артикул: 57421 Категория:
   

Описание

Профессиональный куттер Convito QSJ605 электромеханическое оборудование для измельчения мяса; орехов; сухофруктов; зелени; приготовления паштетов; супов-пюре; соусов; джемов; ягодных муссов и различных гастрономических смесей.

Настольный куттер широко используется на многих предприятиях питания от заводских столовых до кафе и ресторанов.

Преимущества использования куттера Convito:

Высокая скорость. Любая операция в куттере занимает не больше 4 минут; что позволяет измельчать мясо непосредственно перед приготовлением блюда. Это освобождает Вас от необходимости постоянно поддерживать запасы фарша

При измельчении куттер равномерно перемешивает сразу несколько видов мяса. И если в процессе производства в чашу аппарата добавить немного воды; то это придаст фаршу еще большую нежность

В куттере возможно измельчение как свежего; так и замороженного мяса. Чтобы измельчить замороженное мясо; достаточно того; что его поверхность будет разморожена всего на несколько миллиметров

Куттер превосходно подходит для приготовления сложных мясных блюд с разной степенью измельчения. Поскольку степень перемалывания мясных продуктов в куттере зависит только от времени работы; то при помощи одного и того же аппарата можно получить как крупно-; средне- и мелкорубленое мясо; так и мясо в самом тонком измельчении (например; для суфле и паштетов)

В куттере мясо теряете гораздо меньше питательных веществ; чем в мясорубке; где происходит надавливание на продукт и; соответственно; потеря сока.

Технические характеристики

Объем чаши: 6 л

Скорость вала: 1600 об/мин

Габаритные размеры: 530х280х335 мм

Мощность: 1.1 кВт

Напряжение: 220 В

Веc: 37 кг

Обзоры

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “КУТТЕР CONVITO QSJ605”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте цены у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Тел. 8(8352) 24-34-35, 24-34-36.