ВАКУУМНЫЙ УПАКОВЩИК БЕСКАМЕРНЫЙ LAVA V.333 PREMIUM

Описание

Бескамерный вакуумный упаковщик Lava V.333 Premium широко применяется для вакуумной упаковки продуктов питания на кухнях ресторанов; кафе и предприятиях общественного питания.

Его главная особенность отсутствие рабочей камеры; откачка происходит непосредственно из вакуумного пакета.

Аппарат требует минимального времени на подготовку к работе. Ввиду минимальных размеров и массы; он обладает высокой мобильностью.



Для упаковки рекомендовано использовать только специальные гофрированные вакуумные пакеты.

Глубина откачки вакуума при использовании аппарата LAVA составляет более 90%; что является лучшим показателем в сегменте бескамерных моделей упаковщиков.



Вакуумная упаковка существенно замедляет рост бактерий; приводящих к порче продуктов; улучшает вкусовые качества продуктов (дозревание в упаковке); сохраняет влагу и все полезные вещества продукта; существенно увеличивает срок хранения продуктов на кухнях ресторанов и на складах магазинов.

Особенности

Технология LTP (Lava Turbo Pump): с 2014 года вся поставляемая линейка оснащается новым насосом; производящим быструю и более глубокую откачку до 94% (60 мбар абс.); у модели LAVA V.500 Premium до 97% (30 мбар абс.)

Технология LCS (Lava Close System): не требуется механического нажатия руками на крышку в процессе вакуумирования крышка прижимается сама.

Функция Control L

Тройной шов

Корпус из удаопрочного пластика

Характеристики

Переход в режим запайки: Автоматический

Открытие крышки: Автоматический

Функция Control L*

Производительность: 35 л/мин

Индикация вакуумирования: Стрелочный манометр

Макс. длина; вид шва: 350; тройной

Материал корпуса: ABS-пластик

* ФункцияControl L

Позволяет устанавливать предельный уровень разряжения: вакуумирование происходит автоматически до достижения установленного давления.

Функция используется при упаковке деликатных продуктов (свежая рыба; мягкие сыры; соления и т.д.) - можно установить любое давление и избежать деформации продукта.

Аппараты с такой функцией оснащены регулятором; который расположен на уловителе жидкости.

Регулировка производится путем его поворота до достижения нужных показаний манометра.

(!) Бескамерный аппарат для вакуумной упаковки не имеет рабочей камеры; в связи с этим следует использовать специальные гофрированные пакеты (с микроканалами; по которым воздух выкачивается из пакета)!