Описание
Бескамерный вакуумный упаковщик Lava V.333 Premium широко применяется для вакуумной упаковки продуктов питания на кухнях ресторанов; кафе и предприятиях общественного питания.
Его главная особенность отсутствие рабочей камеры; откачка происходит непосредственно из вакуумного пакета.
Аппарат требует минимального времени на подготовку к работе. Ввиду минимальных размеров и массы; он обладает высокой мобильностью.
Для упаковки рекомендовано использовать только специальные гофрированные вакуумные пакеты.
Глубина откачки вакуума при использовании аппарата LAVA составляет более 90%; что является лучшим показателем в сегменте бескамерных моделей упаковщиков.
Вакуумная упаковка существенно замедляет рост бактерий; приводящих к порче продуктов; улучшает вкусовые качества продуктов (дозревание в упаковке); сохраняет влагу и все полезные вещества продукта; существенно увеличивает срок хранения продуктов на кухнях ресторанов и на складах магазинов.
Особенности
Технология LTP (Lava Turbo Pump): с 2014 года вся поставляемая линейка оснащается новым насосом; производящим быструю и более глубокую откачку до 94% (60 мбар абс.); у модели LAVA V.500 Premium до 97% (30 мбар абс.)
Технология LCS (Lava Close System): не требуется механического нажатия руками на крышку в процессе вакуумирования крышка прижимается сама.
Функция Control L
Тройной шов
Корпус из удаопрочного пластика
Характеристики
Переход в режим запайки: Автоматический
Открытие крышки: Автоматический
Функция Control L*
Производительность: 35 л/мин
Индикация вакуумирования: Стрелочный манометр
Макс. длина; вид шва: 350; тройной
Материал корпуса: ABS-пластик
* ФункцияControl L
Позволяет устанавливать предельный уровень разряжения: вакуумирование происходит автоматически до достижения установленного давления.
Функция используется при упаковке деликатных продуктов (свежая рыба; мягкие сыры; соления и т.д.) - можно установить любое давление и избежать деформации продукта.
Аппараты с такой функцией оснащены регулятором; который расположен на уловителе жидкости.
Регулировка производится путем его поворота до достижения нужных показаний манометра.
Обзоры
Отзывов пока нет.