Ферментатор Apach Bakery Line M30

Ферментатор Apach Bakery Line M30 используется на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для приготовления, хранения и регулирования температуры закваски. Модель оснащена электронным дисплеем для программирования фаз приготовления и хранения закваски, пылевым фильтром для защиты холодильного агрегата, съемным краном, съемными инструментами, визуальной и акустической сигнализацией. Корпус, емкость и инструменты выполнены из нержавеющей стали, крышка - из прозрачного плексигласа. Особенности: ??Машина полностью контролируется специальным программным обеспечением Автоматический контроль температуры холодильного агрегата/нагревательного элемента Тропический холодильный агрегат с пылевым фильтром Сливной патрубок из нержавеющей стали легко снимается для очистки 4 специализированные программы для управления фазами Контроль температуры продукта и чаши с помощью датчиков Защита программного обеспечения - в случае перепада электроэнергии программа продолжит выполнять цикл с того момента, когда он был прерван Деликатное изменение температурного режима при охлаждении или нагреве продукта Переменная скорость вращения месильного органа инструмента с инвертором Остановка смешивания в случае передозировки муки Датчик открывания крышки останавливает двигатель при открывании Внутренние стенки чаши с антиобледенительной системой Съемный смеситель со скребком Защита чаши прозрачным оргстеклом с решеткой Напольная установка Дополнительные характеристики: Рабочий объем: 17,5 кг Диаметр сливного патрубка: 2,5" Габариты в упаковке: 950х750х1350 мм

• Производитель Apach
• Страна-производитель Италия
• Напряжение 220 В
• Мощность 1 кВт
• Объем 30 л
• Высота 1200 мм
• Ширина 740 мм
• Глубина 650 мм
• Вес (без упаковки) 107 кг
• Родина бренда Италия
• Вес (с упаковкой) 115 кг

Видео-обзоры "Ферментатор Apach Bakery Line M30", подобранные автоматически:

Видео-обзоров для "Ферментатор Apach Bakery Line M30" не найдено