Камера расстоечная Sottoriva QUASAR 40х60 2дв/4тел

3.0 (голосов 23803312 / просмотров 4510304)

0,00 руб./шт
Задать вопрос в Telegram
Расстоечная камера QUASAR 40х60 используется на предприятиях хлебопекарной промышленности для окончательной выдержки тестовых заготовок хлебобулочных и кондитерских изделий перед их выпечкой. Продолжительность расстойки зависит от массы заготовок, рецептуры теста и свойств муки. Модель оснащена электромеханической панелью управления,  встроенным парогенератором для постоянного поддержания нужной влажности, автоматическим терморегулятором, устройством повторной циркуляции воздуха с возможностью регулировки воздушного потока, 2-мя дверцами со стеклом и внутренней подсветкой. Основание выполнено из нержавеющей стали AISI 304, камера - из панелей с полиуретановой теплоизоляцией, облицованных алюминиевыми листами. Особенности: Паровой коллекотор Электрический вентилятор Гидрометр для регуляции уровня влажности Нагревательные элементы с защитным покрытием Дополнительные характеристики: Вместимость: 4 тележки под листы 600x400 мм Мощность: Теплогенератор: 3 кВт Парогенератор: 2 кВт Относительная влажность внутри камеры: от 75 до 85%

Отзывы к "Камера расстоечная Sottoriva QUASAR 40х60 2дв/4тел":

Пока нет комментариев

Написать комментарий



Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями политики конфиденциальности.
Я нe рoбoт

Видео-обзоры "Камера расстоечная Sottoriva QUASAR 40х60 2дв/4тел", подобранные автоматически: