Печь ротационная Bassanina FR COMPACT 46

Ротационная печь Bassanina FR COMPACT 46 используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Вращение тележки и сбалансированное распределение воздушного потока обеспечивают равномерное и однородное пропекание, создавая объем и придавая продуктам мягкость. Фронтальная часть и внутренняя отделка выполнены из нержавеющей стали, боковые панели крашеные. При заказе необходимо выбрать тип панели управления: электромеханическая или цифровая. Особенности: Дозированная подача пара Низкая скорость циркуляции воздуха Программируемый таймер Специальная система теплообмена Парогенератор 2 термостата Вытяжной зонт Дверца с двойным остеклением Безопасная внутренняя ручка Дополнительные характеристики: Расстояние между уровнями: 97 мм Площадь выпекания: 3,6 м2 Максимальная грузоподъемность: 300 кг Опции (заказываются отдельно): Двухскоростной вентилятор (для кондитерских изделий) Автоматический клапан удаления пара Автоматический подъем тележки Поворотная платформа

• Производитель Bassanina
• Подключение 380 В
• Количество уровней 15
• Температурный режим 300 °С
• Размер противня 600х400 мм
• Мощность 23.5 кВт
• Высота 2350 мм
• Ширина 980 мм
• Глубина 1190 мм
• Страна производства Италия
• Вес (без упаковки) 550 кг
• Вес (с упаковкой) 680 кг

Видео-обзоры "Печь ротационная Bassanina FR COMPACT 46", подобранные автоматически:

Видео-обзоров для "Печь ротационная Bassanina FR COMPACT 46" не найдено