Печь ротационная Bassanina Rotor 68 платформа LCD

5.0 (голосов 9362008 / просмотров 1508423)

Артикул: ROTOR 68 ПЛАТФОРМА LCD/46818

0,00 руб./шт
Задать вопрос в Telegram
Ротационная печь Bassanina Rotor 68 используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Вращение тележки и сбалансированное распределение воздушного потока обеспечивают равномерное и однородное пропекание, создавая объем и придавая продуктам мягкость. Модель оснащена LCD панелью управления с цветным ЖК-дисплеем 3,5". Корпус и внутренняя отделка выполнены из нержавеющей стали AISI 304 толщиной от 1 до 5 мм, лицевая часть из нержавеющей стали толщиной 1,5 мм, теплообменник - из жаропрочной нержавеющей стали, изоляция - из прессованных панелей и волокон минеральной ваты, не содержащих токсичных веществ. Особенности: Возможности LCD панели управления: Сохранение до 100 автоматических программ, с 3 шагами в каждой программе Перенос программ через USB-разъем Размещение фото конечного продукта, согласно программе выпекания Работа с ручным управлением Работа с автоматическими программами Специальная система теплообмена с различной толщиной стенок, состоящая из 30 труб для увеличения поверхности теплообмена Система отвода дыма с 4 проходами Вентилятор над теплообменником обеспечивает циркуляцию воздуха Низкая скорость циркуляции воздуха Парогенератор внутри пекарной камеры закрыт защитной панелью Подача воды регулируется соленоидным клапаном с таймером, осуществляется на нескольких уровнях Поддон для сбора излишков воды  Односкоростной электродвигатель Вытяжное устройство включается 2 способами: Вручную специальным выключателем Автоматически при открывании двери 2 термостата Программируемый таймер Рабочие переключатели Кнопка аварийной остановки Система вращения тележки - платформа Температура поверхностей наружных панелей никогда не превышает более чем на 25 °C температуру окружающей среды Дополнительные характеристики: Время непрерывной работы: 24 часа в сутки Потери тепла при открывании дверцы: около 20 °C Средняя скорость прироста температуры: от 8 до 10 °C Скорость вращения тележки: 3,625 об./мин. Максимальная грузоподъемность платформы: 300 кг Электродвигатель вентилятора: Скорость: 1400 об/мин. Производительность: от 35 до 40 м3/мин. Мощность: 1,5 кВт Вентилятор вытяжки:  Скорость: 1400 об./мин. Производительность: от 8 до 10 м3/мин. Мощность: 0,37 кВт

Отзывы к "Печь ротационная Bassanina Rotor 68 платформа LCD":

Пока нет комментариев

Написать комментарий



Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями политики конфиденциальности.
Я нe рoбoт

Видео-обзоры "Печь ротационная Bassanina Rotor 68 платформа LCD", подобранные автоматически: