Шкаф расстоечный Abat ШРТ-16М

4.0 (голосов 6869029 / просмотров 437221)

Артикул: 21000002757

0,00 руб./шт
Задать вопрос в Telegram
Расстоечный шкаф Abat ШРТ-16М используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена 2 жаропрочными смотровыми стеклами. Тележка-шпилька в комплект поставки не входит и приобретается отдельно. Особенности: 2 ТЭНа, осуществляющие нагрев внутреннего объема камеры Вентилятор, вынесенный из зоны нагрева, обеспечивает циркуляцию горячего воздуха с верхней части шкафа в нижнюю Пароувлажнение достигается испарением влаги из ванночки под действием ТЭНа подогрева воды Таймер влажности позволяет задавать время работы ТЭНа подогрева воды Долив воды в ванночку происходит автоматически Слив для удаления излишков влаги в основании рабочей камеры Подходит для размещения 1 тележки шпильки на 16 уровней Подвод электропитания и подвод воды на крыше изделия Стеклянная дверь и подсветка камеры позволяют легко контролировать процесс расстойки Выдвижной порог с регулировкой длины Дополнительные характеристики: Полезный объем камеры: 940 л Температура основного режима работы (расстойка продукта): от 30 до 60 °С  Время разогрева шкафа до рабочей температуры (60 °С): 12 мин. Объем воды, заливаемой в ванну: 2,6 дм3 Уровень влажности в камере: от 50 до 90% Номинальная потребляемая мощность электроприборов: ?ТЭНы: ?ТЭН нагрева камеры: 2,4 кВт ТЭН подогрева воды: 0,8 кВт Лампы освещения: 2х 0,25 кВт Вентилятор: 0,03 кВт Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40 °С: 0,8 кВт*ч Внутренние размеры камеры: 650х700х1630 мм Длина порога: от 338 до 460 мм Совместимость с тележками-шпильками: ТШГ-16-01 на 16 уровней ТШГ-16-2/1 на 16 уровней

Отзывы к "Шкаф расстоечный Abat ШРТ-16М":

Пока нет комментариев

Написать комментарий



Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями политики конфиденциальности.
Я нe рoбoт

Видео-обзоры "Шкаф расстоечный Abat ШРТ-16М", подобранные автоматически: