Шкаф расстоечный Abat ШРТ-16П

5.0 (голосов 1077215 / просмотров 4174574)

Артикул: 21000807860

0,00 руб./шт
Задать вопрос в Telegram
Расстоечный шкаф Abat ШРТ-16П используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками. Особенности: 110 собственных программ (до 3 этапов приготовления в каждой) Режимы работы: Расстойка Нагрев Разморозка Вентилятор, вынесенный из зоны нагрева, обеспечивает равномерную циркуляцию горячего воздуха в камере Пароувлажнение за счет испарения влаги из ванны обеспечивает нагрев дополнительным ТЭНом Автоматическое поддержание воды в ванне Увеличенное жаропрочное стекло двери позволяет следить за процессом расстойки Внутренняя подсветка Подвод электропитания и подвод воды расположены на крыше Слив избыточной влаги из камеры Дополнительные характеристики: Потребляемая мощность: Номинальная: 3,3 кВт Электродвигатель вентиляторов: 0,03 кВт Лампа освещения: 2х 0,025 кВт ТЭНы: 1х 2,4 кВт 1х 0,8 Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40°С: 0,8 кВт*ч Количество ТЭНов: 2 Температура воздуха, установленная в рабочей камере: 45 °С Объем воды, заливаемой в ванну: 2,6 дм3 Время разогрева шкафа до рабочей температуры (60 °С): 12 мин. Уровень влажности в камере: от 0 до 98% Длина выдвижного порога: от 338 до 460 мм Внутренние размеры камеры: 650х700х1630 мм Совместимость с тележками-шпильками: ТШГ-16-01 на 16 уровней ТШГ-16-2/1 на 16 уровней

Отзывы к "Шкаф расстоечный Abat ШРТ-16П":

Пока нет комментариев

Написать комментарий



Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями политики конфиденциальности.
Я нe рoбoт

Видео-обзоры "Шкаф расстоечный Abat ШРТ-16П", подобранные автоматически: