Шкаф расстоечный Abat ШРТ 6-ЭШ

Расстоечный шкаф Abat ШРТ 6-ЭШ используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками. Дополнительные характеристики: Полезный объем камеры: 0,49 м3 Вместимость гастроемкостей: 72х хлебная форма №7 6х GN 1/1 Потребляемая мощность: 1,7 кВт Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40°С: 0,5 кВт*ч Количество ТЭНов: 4 Температура воздуха, установленная в рабочей камере: 45 °С Объем воды, заливаемой в ванну: 2х 1 дм3 Время разогрева шкафа до рабочей температуры (60 °С): 20 мин. Уровень влажности в камере: от 50 до 95% Совместимость с пекарскими шкафами: ЭШ-2К

• Производитель Abat
• Установка напольный, настольный
• Тип шкаф
• Количество уровней 6
• Формат емкостей блок хлебных форм 3Л7, гастроемкость GN1/1
• Напряжение 380 В
• Температурный режим от 30 до 85 °С
• Ширина 1300 мм
• Глубина 1022 мм
• Страна производства Россия
• Вес (без упаковки) 120 кг
• Высота (без упаковки) 650 мм
• Тип подключения к воде заливной
• Контроль влажности +

Видео-обзоры "Шкаф расстоечный Abat ШРТ 6-ЭШ", подобранные автоматически:

Видео-обзоров для "Шкаф расстоечный Abat ШРТ 6-ЭШ" не найдено