Тестомес спиральный Abat ТМС-30НН-МЦ CHEF

Спиральный тестомес Abat ТМС-30НН-МЦ CHEF используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различного теста, используемого для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками. Корпус выполнен из высококачественной конструкционной стали с полимерным покрытием, металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) - из нержавеющей стали AISI 304. Особенности: Электромеханическая панель управления Ременно-цепной привод Таймер Вращение спирали по эксцентрику Реверс дежи и спирали Высокая скорость оборота спирали Скругленные внутренние углы дежи для облегчения чистки Дополнительные характеристики: Загрузка теста: Дрожжевое тесто: 18 кг Крутое тесто: 6 кг Скорость вращения: Спираль: от 90 до 180 об/мин. Дежа: от 7,5 до 15 об/мин. Время замеса порции теста: от 8 до 12 мин. Потребляемая мощность: Номинальная: 1,6 кВт Электродвигатель: 1,5 кВт

• Производитель Abat
• Тип спиральный
• Напряжение 220 В
• Кол-во скоростей вариатор (плавная регулировка)
• Механизм поднятия головы неподъемная траверса
• Мощность 1.6 кВт
• Высота 660 мм
• Ширина 490 мм
• Глубина 820 мм
• Страна производства Россия
• Вес (без упаковки) 100 кг
• Производительность 110 кг/ч
• Загрузка теста от 6 до 18 кг
• Обьем дежи 30 л
• Механизм крепления чаши несъемная дежа
• Крутое тесто +

Видео-обзоры "Тестомес спиральный Abat ТМС-30НН-МЦ CHEF", подобранные автоматически:

Видео-обзоров для "Тестомес спиральный Abat ТМС-30НН-МЦ CHEF" не найдено