Тестораскаточная машина Восход Ролл-авто

Тестораскаточная машина Восход Ролл-авто используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях пищевой промышленности для раскатки теста и формирования тестовых заготовок, используемых для приготовления лапши, хвороста, национальных видов хлеба типа "лаваш". Модель с системой автоматического реверса движения транспортеров и раскатных валков, получает равномерно раскатанные пласты теста необходимой толщины. Выдвижные приемные лотки выполнены из нержавеющей стали, втулки - из антифрикционного материала. В комплект поставки входит набор ЗИП. Особенности: Система управления с частотным приводом электродвигателя Устройства аварийного отключения и механической защиты Оптические датчики, определяющие положение пласта теста при его прохождении через узел раскатки, имеют пыле-, влагозащищенное исполнение, крепление в корпусе машины гарантирует защиту от механических повреждений Бесшовная транспортерная лента Съемный поддон для сбора муки Регулировочная рукоятка для удобства эксплуатации машины с храповым механизмом, упором и нониусной шкалой, позволяющей определить расстояние между валками Скалка с антифрикционными втулками, продлевающими срок эксплуатации изделия Поверхности раскатывающих валков покрываются хромом толщиной до 15 мкм для повышения износостойкости Детали кинематики со специальным антикоррозионным покрытием 4 поворотные колесные опоры, 2 из которых с тормозами-фиксаторами Дополнительные характеристики: Масса заготовки для раскатки тонкого теста (толщиной не более 1 мм): 1 кг Диапазон изменения зазора между раскатными валками: от 0 до 48 мм Наименьший шаг изменения толщины пласта теста:      При толщине 20 мм и более: 3 мм При толщине 11-20 мм: 1,25 мм При толщине менее 11 мм: 0,6 мм Скорость движения транспортерной ленты: Подводящей: 18,3 м/мин. Отводящей: 31,6 м/мин. Влажность теста: Бездрожжевое для слоеных изделий: 41% Дрожжевое для слоеных изделий: 40% Размеры транспортеров по ленте (ширина, длина): 582x1520 мм Вес с упаковкой: 1255х1220х1760 мм

• Производитель Восход
• Установка напольная
• Тип конвейерная тестораскатка
• Напряжение 220 В
• Мощность 1.25 кВт
• Высота 1240 мм
• Ширина 3780 мм
• Глубина 1015 мм
• Страна производства Россия
• Вес (без упаковки) 250 кг
• Вес (с упаковкой) 342 кг
• Масса заготовки 15 кг
• Тесто прямоугольное
• Толщина раскатки от 0.6 до 40 мм

Видео-обзоры "Тестораскаточная машина Восход Ролл-авто", подобранные автоматически:

Видео-обзоров для "Тестораскаточная машина Восход Ролл-авто" не найдено