ТОРГМАШ БАРАНОВИЧИ - Промышленые мясорубки, Картофелечистки, Машины протирочно-резательные

О компании

Завод "ТОРГМАШ" Барановичи был основан в 1944 году в республике Беларусь, в виде небольшой мастерской по ремонту мельничного оборудования. Компания стремительно развивалась, и уже к 1960 году было налажено массовое производство техники для предприятий общественного питания различных типов. Более чем полувековая история завода является лучшим доказательством высокого качества выпускаемой продукции. Огромный опыт и профессионализм сотрудников, следование тенденциям рынка и хорошая технологическая база являются причиной активного развития и расширения предприятия. В настоящее время компания является одним из крупнейших производителей профессионального оборудования не только в Белоруссии, но и на всей территории СНГ.

Завод "ТОРГМАШ" Барановичи проектирует и выпускает оборудование различных типов для заведений общественного питания и торговых компаний. Обширный модельный ряд включает в себя:

  • мясорубки;
  • картофелечистки;
  • слайсеры;
  • овощерезки;
  • протирочные машины;
  • холодильные лари и шкафы;
  • посудомоечные машины;
  • тестомесы;
  • а также широкий спектр дополнительных аксессуаров и сменных деталей.

Ценовая политика компании "ТОРГМАШ" Барановичи ориентирована на государственный сектор, а также на частные предприятия малого и среднего бизнеса. В этом заключается главная причина высокого спроса на выпускаемое оборудование. Несмотря на отменную надёжность и высокую производительность представленных моделей, предприятие предлагает лучшее, по сравнению с конкурентами, соотношение цены и качества. Продукция завода успешно конкурирует на рынке с техникой известных мировых производителей как на территории СНГ, так и в странах дальнего зарубежья.

ОАО "ТОРГМАШ" постоянно принимает активное участие в международных выставках. Тесное сотрудничество с крупными заказчиками и опытными коллегами из других стран приводит к постоянному развитию технологий и выпуску новых, более совершенных моделей техники. Оборудование выпускается под строгим контролем и проходит ряд внутренних испытаний. Продукция завода имеет белорусский, украинский и российский сертификаты качества, а также сертификат соответствия директивам Евросоюза.

Мясорубка

МИМ-300 и МИМ-600

Мясорубки МИМ-300 и МИМ-600 предназначены для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания.

-
Мясорубка мим-600 - цена 40 184 руб.

Наименование параметра МИМ-300 МИМ-600
Производительность, кг/ч, не менее 300 600
Производительность при повторном измельчении котлетной массы, кг/ч, не менее 100 200
Номинальная потребляемая мощность, кВт 1,90 2,71
Питающая электросеть: 
- род тока трёхфазный, переменный
- номинальное напряжение, В 380
- частота вращения шнека, об/мин 250
Габаритные размеры, мм, не более:
- длина 680 765
- ширина 400 450
- высота 441 576
Масса, кг, не более 47 56

 

МИМ-300М

Для удобства работы на мясорубке МИМ-300М в случае остановки шнека при переработке мясопродуктов низкого качества предусмотрен режим реверса, чего нет у МИМ-300. Нажатием на кнопку «Реверс» можно вернуть продукт в загрузочную горловину и затем отправить его на повторную переработку или удалить из мясорубки без разбора узла: ножи-решётки-шнек.

Мясорубка МИМ-300М выпускается с облицовкой из нержавеющей стали. Облегчённая конструкция несущей рамы, минимальное количество деталей делают мясорубку МИМ-300М легче и удобнее при эксплуатации, чем мясорубка МИМ-300.

В мясорубке МИМ-300М применён червячный редуктор, обеспечивающий плавную, бесшумную работу, и обладающий повышенным крутящим моментом на выходном валу, что позволяет перерабатывать даже сильно жилованное мясо.

Установленный вентилируемый трёхфазный двигатель гарантирует непрерывную многочасовую работу.

Мясорубка мим-300м - цена 34 184 руб.
Мясорубка мим-600м - цена 38 683 руб.

Наименование параметра Значение
Производительность, кг/ч, не менее 300
Производительность при повторном измельчении котлетной массы, кг/ч, не менее 100
Номинальная потребляемая мощность, кВт 1,44
Питающая электросеть:
- род тока трёхфазный, переменный
- номинальное напряжение, В 380
- частота, Гц 50
Габаритные размеры, мм, не более:
- длина 560
- ширина 520
- высота 420
Масса, кг, не более 42

 

МИМ-350

Мясорубка МИМ-350В мясорубке МИМ-350 применён червячный редуктор, обеспечивающий плавную, бесшумную работу, и обладающий повышенным крутящим моментом на выходном валу, что позволяет перерабатывать даже сильно жилованное мясо.

Установленный вентилируемый трёхфазный двигатель гарантирует непрерывную многочасовую работу.

Для удобства работы на мясорубке МИМ-350 в случае остановки шнека при переработке мясопродуктов низкого качества предусмотрен режим реверса. Нажатием на кнопку "Реверс" можно вернуть продукт в загрузочную горловину и затем отправить его на повторную переработку или удалить из мясорубки без разбора узла: ножи-решётки-шнек.

Облицовка мясорубки МИМ-350 выпускается из нержавеющей стали. Облегчённая конструкция несущей рамы, минимальное количество деталей, делают мясорубку МИМ-350 легче и удобней при эксплуатации, чем аналогичная МИМ-300.

Мясорубка мим-350 - цена 34 694 руб.

Наименование параметра Значение
Производительность, кг/ч, не менее 350
Производительность при повторном измельчении котлетной массы, кг/ч, не менее 100
Номинальная потребляемая мощность, кВт 1,91
Питающая электросеть:
- род тока трёхфазный, переменный
- номинальное напряжение, В 380
- частота тока, Гц 50
Частота вращения шнека, об/мин 185
Габаритные размеры, мм, не более:
- длина 560
- ширина 520
- высота 420
Масса, кг, не более 42

 

Мясорубки МИМ-80

Мясорубка мим-80 - цена 30 164 руб.

Наименование параметра Исполнение машины
МИМ-80 МИМ-80-01
Производительность, кг/ч, не менее 80 80
Производительность при повторном измельчении котлетной массы, кг/ч, не менее 26 26
Номинальная потребляемая мощность, кВт 0,81 0,81
Питающая электросеть:
- род тока однофазный, переменный трёхфазный, переменный
- номинальное напряжение, В 220 380
- частота тока, Гц 50 50
Частота вращения шнека, об/мин 187
Габаритные размеры, мм, не более: 
- длина 500
- ширина 300
- высота 570
Масса, кг, не более 27 28

-

 

Картофелечистки

МОК-150М и МОК-300М

Картофелечистки МОК-150М и МОК-300М ТОРГМАШ, Барановичи

Машины картофелеочистительные периодического действия типа МОК-150М и МОК-300М предназначены для очистки картофеля и корнеплодов (свекла, морковь) от кожуры на предприятиях общественного питания.

Картофелечистка мок-300м - цена 34 584 руб.
Картофелечистка мок-150 - цена 33 005 руб.

Наименование параметра МОК-150М МОК-300М
Производительность, кг/ч, не менее 150 300
Время на обработку, мин., не более 2,8 2,0
Количество продукта (картофель), загружаемого в рабочую камеру, кг, не более 7 10
Номинальная потребляемая мощность, кВт 0,75
Питающая электросеть: 
- род тока трёхфазный, переменный
- номинальное напряжение, В 380
- частота тока, Гц 50
Габаритные размеры, мм, не более: 
- длина 650 650
- ширина 450 450
- высота 930 1000
Масса, кг, не более 46 47

 

МОК-150У и МОК-300У

Картофелечистки МОК-300УПредназначены для очистки картофеля и корнеплодов (свекла, морковь) от кожуры на предприятиях общественного питания и торговли.Выполнены в напольном варианте с облицовкой из нержавеющей стали.  Выпускаются в исполнении УХЛ4 по ГОСТ 15150-69 для эксплуатации при температуре от плюс 1 до плюс 35 °С.Машины очистки овощей МОК-150У и МОК-300У были созданы специально для Евросоюза в соответствии с европейскими требованиями и уже положительно себя зарекомендовали среди европейских покупателей.

Основные отличительные особенности машин очистки овощей МОК-150У и МОК-300У от ранее выпускаемых машин очистки овощей:

  1. Боковой сливной патрубок(выполнен из нержавеющей стали), что позволяет устанавливать под него мезгосборник(выполнен из нержавеющей стали), который поставляется в комплекте.
  2. Встроенное реле времени, позволяющее устанавливать режим оптимальной очистки и экономить электроэнергию.
  3. Уменьшена габаритная высота машин, что повышает их устойчивость при работе.

Картофелечистка мок-150у - цена 36 188 руб.
Картофелечистка мок-300у - цена 37 137 руб.

Наименование параметра МОK-150У МОK-300У
Производительность, кг/ч, не менее 150 300
Время на обработку, мин., не более 2,0
Количество продукта (картофель), загружаемого в рабочую камеру, кг, не более 7 10
Количество чаш абразивных в комплекте, шт. 3 3
Мощность установленного двигателя, кВт 0,37 0,55
Номинальная потребляемая мощность, кВт 0,51 0,75
Частота вращения электродвигателя, об/мин 1500
Питающая электросеть: 
- род тока трёхфазный, переменный
- номинальное напряжение, В 380
- частота тока, Гц 50
Габаритные размеры, мм, не более: 
- длина 500 500
- ширина 460 460
- высота 800 800
Масса, кг, не более 46 47

Производительность машин проверяется при 90% полностью очищенного картофеля. Очищенным считается клубень, у которого кожура сохраняется в углублениях, а на остальной поверхности клубня имеется не более трех участков с кожурой, наибольший размер которых от 1 до 3 мм.

 

Машины протирочно-резательные

МПР-350М

Машины протирочно-резательные МПР-350М, МПР-350М-01, МПР-350М-02 предназначены для протирки вареных продуктов (картофеля, свеклы, моркови, жидких каш, гороха, фасоли, яблок, творога и т.д.), нарезки сырых и вареных продуктов (картофеля, свеклы, моркови, лука, репы, брюквы, огурцов, томатов и т.д.) на частицы различной геометрической формы, тонкого измельчения картофеля, моркови, а также шинковки капусты.

Машины выпускаются в трёх исполнениях:

  • МПР-350М - для нарезки сырых и вареных, протирки вареных продуктов.
  • МПР-350М-01 - для протирки вареных продуктов.
  • МПР-350М-02 - для нарезки сырых и вареных продуктов.

 

Наименование параметра МПР-350М МПР-350М-01 МПР-350М-02
Производительность при нарезке сырого картофеля брусочками сечением 10х10 мм, кг/ч, не менее 350 - 350
Производительность при протирке картофеля, кг/ч, не менее 600 600 -
Количество видов нарезки 5 - 5
Количество видов протирки 2 2 -
Номинальная потребляемая мощность,
кВт, не более
1,0 1,0 0,545
Питающая электросеть:
- род тока трёхфазный, переменный
- номинальное напряжение, В 380
- частота тока, Гц 50
Габаритные размеры, мм, не более: 
- длина 600 600 600
- ширина 340 340 300
- высота 650 650 650
Масса, кг, не более 32 28 29

Овощерезка мпр-350м-02 - цена 39 960 руб.
Овощерезка + протирка мпр-350м - цена 43 829 руб.
Машина протирочная мпр-350м-01 - цена 28 184 руб.
Машина для переработки овощей мпо-1 - цена 57 007 руб.
Машина для переработки овощей мпо-1-01 - цена 37 040 руб.
Машина для переработки овощей мпо-1-03 - цена 51 223 руб.

Производительность машины в зависимости от вида обработки:

Виды переработки, виды и размеры нарезки Производительность, кг/ч, не менее
Нарезка:
картофеля кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм 100
соломкой сечением 4х3 мм 110
брусочки 5х10 мм 200
свеклы кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм 100
соломкой сечением 4х3 мм 110
моркови кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм 100
соломкой сечением 1,3х3,5 мм 100
соломкой сечением 4х3 мм 110
репы, брюквы кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм 100
соломкой сечением 4х3 мм 110
огурцов свежих и соленых соломкой 4х3 мм 110
лука репчатого кольцами (полукольцами) толщиной 2 мм 100
Тонкое измельчение:
картофеля 120
моркови 60
Шинковка:
капусты толщиной 2 мм 220
Протирка на сите с отверстиями диаметром 4 мм:
гороха, фасоли 300
моркови, свеклы 100
жидких крупяных каш 300
творога 300
яблок печеных 400
тыквы 400
Протирка на сите с отверстиями диаметром 1,5 мм:
жидких крупяных каш 150

 

Состав и комплектация машин сменными рабочими органами:

Наименование и обозначение комплектующих МПР-350М МПР-350М-01 МПР-350М-02
Привод МПР-350М.01.00.00
Приспособление для протирки МПР-350М.02.00.00 с ротором МПР-350М.08.00.00
Приспособление для нарезки
МПР-350М.03.00.00
Ящик ЗИП
Комплект принадлежностей:
прочистка МПР-350М.00.00.10
лопатка МЭБ-1.00.50
толкатель МПР-350М.03.00.04
толкатель МПР-350М.03.00.04-01

 

ОАО Торгмаш Барановичи Памятка по комплектации МПО-1 (02, 03) дискамиОАО Торгмаш Барановичи Памятка по комплектации МПР-350М (02) дисками