Пароконвектомат инжекторный ПКА 6-1/2В Абат 06 GN 1/2 ВМ

Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/2В инжекторного типа - это компактное и универсальное оборудование для приготовления разнообразных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Способ образования пара - инжекционный впрыск влаги в камеру, что обеспечивает высокую эффективность и равномерность обработки. Преимущества: 1. Универсальность: Готовьте разнообразные блюда методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. 2. Сохранение вкуса и питательных веществ: Благодаря равномерному распределению тепла, блюда сохраняют свой вкус, аромат, большинство витаминов и минеральных веществ. 3. Простота и удобство использования: Удобная панель управления на русском языке (мембранная клавиатура) делает работу с пароконвектоматом простой и интуитивно понятной. 4. Безопасность: Вентилируемая дверца с двойным термостойким остеклением предотвращает риск получения ожога рук, а двухходовый механизм открывания двери обеспечивает дополнительную безопасность. 5. Гигиеничность: Степень защиты камеры от проникновения влаги соответствует стандарту IPX5 - камеру можно мыть изнутри под струей воды. 6. Точный контроль параметров: Регулировка влажности от 0% до 100%, таймер, реверс вентилятора и возможность записи до 110 собственных программ приготовления позволяют точно контролировать процесс приготовления. 7. Компактность: Благодаря своим малым габаритам пароконвектомат занимает минимальную рабочую площадь на кухне, его можно разместить на любом столе или на подставке. 8. Экономичность: Низкое энергопотребление (4,2 кВт) снижает эксплуатационные расходы на приготовление блюд.