Пароконвектомат PIRON PF9106

Пароконвектомат PIRON PF9106 предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена дверцей с двойным остеклением. Камера выполнена из нержавеющей стали AISI 304. Особенности: Ручной контроль температуры Регулировка подачи пара Технология Air Flow - благодаря нескольким реверсивным вентиляторам система переменного воздуха обеспечивает усиление его потока в варочную камеру печи и гарантирует превосходный равномерный результат Accelerate Cooking  - впуск пара в рабочую камеру во время приготовления Ручной таймер Съемное внутреннее стекло двери для облегчения чистки Механический замок двери Внутреннее освещение галогенными лампами Простое и интуитивно понятное управление Дополнительные характеристики: Габариты в упаковке: 1010х1080х990 мм Опции (заказываются отдельно): Направляющие на 7 уровней с расстоянием между уровнями 67 мм (только для GN 1/1) Душирующее устройство

• Производитель PIRON
• Подключение 380 В, 220 В
• Количество уровней 6
• Тип гастроемкости противни 600х400, GN 1/1
• Температурный режим от 30 до 260 °С
• Мощность 10.5 кВт
• Высота 840 мм
• Ширина 920 мм
• Глубина 900 мм
• Страна производства Италия
• Вес (без упаковки) 116 кг
• Расстояние между уровнями 80 мм
• Способ образования пара инжектор
• Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
• Панель управления механическая

Видео-обзоры "Пароконвектомат PIRON PF9106", подобранные автоматически:

Видео-обзоров для "Пароконвектомат PIRON PF9106" не найдено