Пароконвектомат Tatra TPI 05 M.V

Пароконвектомат Tatra TPI 05 M.V предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 2 реверсивными вентиляторами с 1 скоростью вращения и галогеновой подсветкой. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали. Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно. Особенности: Ручные режимы приготовления:  Конвекция: от 50 до 280 °C Конвекция + пар: от 50 до 230 °C Пар: от 50 до 130 °C Двойное жаропрочное стекло с легкой системой очистки Функция предварительного нагрева Режим бесконечного времени приготовления Дополнительные характеристики: Температура подключаемой воды: 30 °C Давление подключаемой воды: от 1,5 до 2 бар Подключение воды: ?" Габариты в упаковке: 850х850х730 мм Опции (заказываются отдельно): Душирующее устройство

• Производитель Tatra
• Подключение 380 В, 220 В
• Количество уровней 5
• Тип гастроемкости GN 1/1
• Температурный режим от 60 до 280 °С
• Мощность 7.4 кВт
• Высота 580 мм
• Ширина 800 мм
• Глубина 700 мм
• Страна производства Италия
• Вес (без упаковки) 67 кг
• Вес (с упаковкой) 70 кг
• Способ образования пара инжектор
• Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
• Панель управления электромеханическая

Видео-обзоры "Пароконвектомат Tatra TPI 05 M.V", подобранные автоматически:

Видео-обзоров для "Пароконвектомат Tatra TPI 05 M.V" не найдено