Печь конвекционная Abat КЭП-6П

Конвекционная печь Abat КЭП-6П предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева блюд из мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры. Модель оснащена электронной панелью управления и дверцей с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой. Корпус и внутренняя поверхность выполнены из нержавеющей стали AISI 304.  Особенности: Инжекционный тип пароувлажнения Возможность записи до 110 программ приготовления (до 4 этапов в каждой программе) Таймер от 1 мин. до 9 ч. 59 мин. Закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки 2 реверсивных вентилятора  Подсветка  Дополнительные характеристики: Регулировка влажности: от 0 до 100% Максимальная температура в камере: 270 °С Аварийный терморегулятор: на 320 °С Диаметр вентилятора: 200 мм Мощность: Потребляемая печи: 15,85 кВт? Электродвигателей вентиляторов: 2х250=500 ВТ ТЭНов: 5 кВт Лампа освещения: 2х 0,025 кВт Время разогрева камеры до 240 °С: 8 мин. Расход энергии для поддержания температуры +240°С: 2,0 кВт Диаметр вентилятора: 200 мм Количество ТЭНов: 2 Уровень звуковой мощности: 80 дБА Максимальная загрузка на противень: 4 кг Максимальное давление воды на входе:100 К Па Расход воды: 3,5 л/час Освещенность в камере печи: 150 ЛК

• Производитель Abat
• Подключение 380 В
• Управление электронное
• Количество уровней 6
• Пароувлажнение +
• Температурный режим 270 °С
• Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX
• Противень 600х400 мм
• Мощность 10.6 кВт
• Высота 830 мм
• Ширина 865 мм
• Глубина 895 мм
• Страна производства Россия
• Вес (без упаковки) 95 кг
• Расстояние между уровнями 80 мм
• Подключение к воде +

Видео-обзоры "Печь конвекционная Abat КЭП-6П", подобранные автоматически:

Видео-обзоров для "Печь конвекционная Abat КЭП-6П" не найдено