Печь конвекционная Apach K5TP DP + E218PA (с подом и расстойкой)

Конвекционная печь Apach K5TP DP + E218PA предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, различных блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цифровой панелью управления. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла. В комплект поставки входят хлебопекарный под на 2 листа размером 600х400 мм и расстойка на 12 противней. Особенности: 30 программ в памяти Автоматически программируемое изменение направления вращения вентилятора для оптимизации выпечки 2 скорости обдува - стандартная для хлеба и обычной выпечки, пониженная, идеальна для деликатных продуктов Оптимальное распределение воздушных потоков Еженедельно программируемая система зажигания с 2 ежедневными запусками Высокопроизводительный парогенератор с сокращенным временем восстановления Ручной паровой клапан Козырек с вытяжкой пара Дверца открывается на 180° Стандартная конфигурация с расположением панели справа и открыванием двери влево Дополнительные характеристики: Количество скоростей вентилятора: 2 Габариты в упаковке: 1400х1150х2250 мм

• Производитель Apach
• Подключение 380 В
• Управление электронное
• Количество уровней 5
• Противень 600х400 мм
• Мощность 15 кВт
• Высота 2105 мм
• Ширина 1040 мм
• Глубина 1280 мм
• Страна производства Италия
• Вес (без упаковки) 435 кг
• Вес (с упаковкой) 485 кг

Видео-обзоры "Печь конвекционная Apach K5TP DP + E218PA (с подом и расстойкой)", подобранные автоматически:

Видео-обзоров для "Печь конвекционная Apach K5TP DP + E218PA (с подом и расстойкой)" не найдено