Печь конвекционная PIRON PF8004D

Конвекционная печь PIRON PF8004D предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Приготовление и выпекание происходит за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри камеры. Камера изготовлена из нержавеющей стали. Особенности: 99 программ с 3 этапами приготовления для каждой программы Цифровой контроль температуры 1 скорость Технология Air Flow - благодаря нескольким реверсивным вентиляторам система переменного воздуха обеспечивает усиление его потока в варочную камеру печи и гарантирует превосходный равномерный результат Подача пара в объеме от 10% до 70% позволяет снижать время приготовления, и поверхность продуктов питания защищается от эффектов, которые имеют место при продолжительном времени приготовления Функция закачки влаги - возможность вручную подавать пар в любое время в процессе приготовления, что позволяет добавлять характерные черты каждому блюду Предварительный нагрев Таймер Простое и интуитивно понятное управление

• Производитель PIRON
• Подключение 220 В, 380 В
• Управление механическое
• Количество уровней 4
• Пароувлажнение +
• Температурный режим от 30 до 260 °С
• Противень 600х400 мм, GN 1/1
• Мощность 6.5 кВт
• Высота 540 мм
• Ширина 800 мм
• Глубина 760 мм
• Страна производства Италия
• Вес (без упаковки) 55 кг
• Расстояние между уровнями 75 мм
• Подключение к воде +

Видео-обзоры "Печь конвекционная PIRON PF8004D", подобранные автоматически:

Видео-обзоров для "Печь конвекционная PIRON PF8004D" не найдено