Шкаф шоковой заморозки Icematic BT 10.35

Шкаф шоковой заморозки Icematic BT 10.35 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов, обеспечивая максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности. Модель оснащена термощупом и поддоном для сбора конденсата. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, лопасти вентилятора - из композиционной пластмассы. Режимы работы: Шоковое охлаждение Шоковая заморозка Цикл замедления процессов приготовления теста Цикл оттаивания Медленное приготовление пищи Функция мороженое Цикл консервации Собрание стандартных программ  Особенности: Сенсорная панель управления Переносная дверь с самозакрывающейся системой для углов менее 90 ° Внутренний пол из прессованного материала Дезинфекция камеры после очистки машины Испаритель, размораживаемый горячим газом Дополнительные характеристики: Мощность: Нагрев: 1,6 кВт Заморозка: 5,44 кВт

• Производитель Icematic
• Количество уровней 10
• Напряжение 380 В
• Высота от 1497 до 1547 мм
• Ширина 840 мм
• Глубина от 845 до 895 мм
• Страна производства Италия
• Вес (без упаковки) 186 кг
• Вес (с упаковкой) 206 кг
• Высота (в упаковке) 1650 мм
• Ширина (в упаковке) 880 мм
• Глубина (в упаковке) 940 мм
• Температурный режим охлаждения от 90 до 3 °С
• Цикл охлаждения 93 мин.
• Производительность цикла охлаждения 35 кг
• Температурный режим заморозки от 90 до -18 °С
• Цикл заморозки 269 мин.
• Производительность цикла заморозки 25 кг
• Расстояние между уровнями 68 мм
• Гастроемкости GN 1/1 +
• Противни 60х40 см +

Видео-обзоры "Шкаф шоковой заморозки Icematic BT 10.35", подобранные автоматически:

Видео-обзоров для "Шкаф шоковой заморозки Icematic BT 10.35" не найдено