Шкаф шоковой заморозки Lainox RDM051S

Шкаф шоковой заморозки Lainox RDM051S используется на предприятиях общественного питания, а также в продовольственных магазинах, супермаркетах и на пищевом производстве для быстрого охлаждения и заморозки большого объема продуктов питания с сохранением их первоначальных свойств. Резкое изменение температуры препятствует росту бактерий без потери влажности пищи. Модель оснащена электронным управлением, встроенным холодильным агрегатом, вентилятором с косвенным обдувом, подогреваемым температурным датчиком-щупом, съемными направляющими и дверцей с эргономичной ручкой и магнитными прокладками по периметру. Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 304 18/10 с пенополиуретановой теплоизоляцией без ГХФУ плотностью 42 кг/м3,, испаритель - из меди и алюминия. Режимы работы: Мягкое охлаждение: от +90 до 3 °C за 90 мин при постоянной температуре в камере 0 °C для блюд с нежной консистенцией, таких как овощи, крема, сливки, пригодных для хранения при 3 °C до 7 дней Жесткое охлаждение: от +90 до 3 °C за 90 мин при изменении температуры в камере для крупных продуктов и при полной загрузке камеры Мягкая заморозка: от +90 до -18 °C за 240 мин. с охлаждением до 3 °С и последующей заморозкой до -18 °С для сырых продуктов и полуфабрикатов, которые должны храниться долгое время при -18 °C Жесткая заморозка: от +90 до -18 °C за 240 мин. при постоянной температуре в камере -40 °C Особенности: Функция установки времени и температуры Устанавливающаяся вручную функция размораживания Герметичный компрессор с автоматическим выключателем для защиты Устройство размораживания и испарения конденсата без использования электроэнергии Испаритель с большой поверхностью обмена для высокой эффективности охлаждения Слив подключается к дренажной системе или съемному поддону Испаритель закрыт панелями из нержавеющей стали Хладагент: R404a  Дополнительные характеристики: Толщина металла: Корпус: 0,6 мм Дверь: 0,8 мм Внимание! Изображение на фото приведено в ознакомительных целях и может отличаться от оригинала.

• Производитель Lainox
• Количество уровней 5
• Напряжение 220 В
• Холодильный агрегат встроенный
• Мощность 1.2 кВт
• Высота 850 мм
• Ширина 790 мм
• Глубина 700 мм
• Страна производства Италия
• Вес (без упаковки) 81 кг
• Температурный режим охлаждения от 90 до 3 °С
• Цикл охлаждения 90 мин.
• Производительность цикла охлаждения 12 кг
• Температурный режим заморозки от 90 до -18 °С
• Цикл заморозки 240 мин.
• Производительность цикла заморозки 8 кг
• Расстояние между уровнями 65 мм
• Гастроемкости GN 1/1 +

Видео-обзоры "Шкаф шоковой заморозки Lainox RDM051S", подобранные автоматически:

Видео-обзоров для "Шкаф шоковой заморозки Lainox RDM051S" не найдено